您当前的位置:襄阳网 > 襄阳新闻 > 襄阳经济 > 消息正文

襄阳市农业农村局:打响"襄阳牛肉面"品牌

2020-06-02 来源:襄阳日报     编辑:郑少华 熊丹青

  通讯员 郑少华 全媒体记者 熊丹青


  襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的面食,它麻、辣、鲜、香,味道可口,回味悠长,久食不厌,已成为襄阳一大名片.2018年初,在市政协十四届二次会议上,苏芷委员提出的《关于襄阳牛肉面品牌化的建议》交由市农业委员会(现市农业农村局)办理.市农业农村局高度重视,组织力量进行了专题调研,多年来持续推进,取得了长足进展.


  按照市委、市政府襄阳牛肉面走出去发展战略部署,市农业农村局把襄阳牛肉面走出去发展作为促进农村劳动力创业就业、增收致富的重要抓手,对外出开店农民进行免费培训,提供小额贷款,开展驻点服务,建设综合信息服务平台,积极探索公司带动、商会引路、协会服务的走出去新模式,持续加大品牌宣传、技术培训和配套服务力度,调动农民外出经营牛肉面馆的积极性.襄阳牛肉面已成功注册集体商标,入选2019年十大荆楚名菜,外地开店蔚然成风,上下游产业主体蓬勃发展.全市新增上游豆腐、豆芽、牛肉、牛杂、牛油等食材企业和下游即食食品企业30多家.截至目前,襄阳牛肉面产业通过培训学员开店、外埠商会开店、餐饮公司带动开店等方式已成功开店6000多家,促进了上下游产业的发展,带动就业20650人,人均年增收30000元,襄阳牛肉面走出去的效果已经彰显.


  发挥牛肉面职业技能培训的引领作用,探索并加强培训工作.市农业农村局会同人社、财政部门积极探索牛肉面培训新方式,进一步明确牛肉面培训支持对象,积极探索项目制等多种培训方式,压实工作责任,加大培训力度.按照属地管理原则,枣阳、老河口、襄城克服资金等困难已自主开展多期培训,县(市)区共培训200多人.同时,积极鼓励各类社会实体按照市场自愿选择原则开展培训,加强对定点培训机构的监管工作,认真落实开办确认制度、台账登记制度、信息化管理制度、随机核查制度、阳光公示制度.


  发挥外埠商会走出去开店的资源优势,探索走出去发展新途径.充分利用襄阳市外埠商会点多面广、资源丰富、信息量大的优势,建立与外埠商会联动的牛肉面走出去新途径.鼓励各外埠商会在各地的省会城市及重要城市开设牛肉面旗舰店,并以旗舰店为依托,在当地开设牛肉面分店.申请2020年襄阳牛肉面旗舰店奖补预算资金200万元,起草了《襄阳牛肉面旗舰店奖补认定条件及申报审批程序》并报经市政府批准实施.


  做好品牌宣传,发挥典型示范带动作用.举办了"最襄阳牛肉面馆"评选活动,参与商家达274家,全球访问量达800万人次,评选出了具有代表性的牛肉面馆15家;连续三年在襄马活动现场举办免费提供襄阳牛肉面品尝活动,为选手提供襄阳牛肉面,扩大了襄阳牛肉面影响力;组织牛肉面企业参加了武汉农博会和汉江流域农博会,开设了襄阳牛肉面特装馆,搭建了襄阳牛肉面信息化平台,利用春节大量游客来访和农民工返乡的机会,在襄阳火车站、唐城、隆中等景区布点开展襄阳牛肉面宣传代言和产品展示,有力提升了襄阳牛肉面的知名度.同时,及时发现总结走出去开店的致富典型,在各种媒体中予以宣传,引导更多人走出去开店创业.为方便更多人更便捷学习襄阳牛肉面操作技术,会同襄阳电视台拍摄制作襄阳牛肉面教学操作视频6部,宣传襄阳牛肉面创业致富典型12个.

(<襄阳市农业农村局:打响"襄阳牛肉面"品牌>来源襄阳日报,版权归原作者或襄阳日报所有,转载请注明原文来源出处,本文链接:http://www.cjszwx.com.cn/xynews/xyjj/2020221282.html)

襄阳网版权及免责声明:

1、凡本网注明 “来源:***(非襄阳网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

有关作品版权事宜请联系:QQ:474560388 邮箱:474560388@qq.com